Bass 4-Pfeffer-Zubereitung aus Kampot, 50g

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199,00 € pro kg


Erzeuger: Hennes’ Finest
Produktgewicht: 50.0 g

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Die Kampot-Pfeffer-Mischung trägt ihren Namen, weil sie mit Kraft und Intensität strahlt. Wer sie probiert kann sich kaum vorstellen, dass sie nur aus Pfeffer und Salz besteht, soviel passiert da am Gaumen. Kräftiges Umami, mit Anklängen von Olive und getrockneter Tomate, begleitet von einer animalischen, süßlich-fruchtigen Würze. Dazu frische, ätherische Pfeffersäfte, feine Kräuternoten und natürlich: Salz.
Am besten passt sie zu Rindfleisch, Schmorgerichte, Ofengemüse, Tomaten, Butterstullen, Dips, Saucen aber auch als Tischgewürz zum Nachwürzen.