Fermentierter Roter Kampot Pfeffer, 50g

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199,00 € pro kg


Erzeuger: Hennes’ Finest
Produktgewicht: 50.0 g

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Dank ihrer maximalen Reifezeit haben die roten Pfefferfrüchte einen komplett ausgebildeten und vor Ölen und Aromen nur so strotzenden Kern. Deshalb schmeckt der Pfeffer außergewöhnlich gut zu Pilzen, Wildsaucen, Steak, Lamm, Schweinefilet, Kürbis, Ente, Gans, verschiedenen Terrinen und in Kombination mit kräftigen Käsesorten wie Gorgonzola oder Roquefort.