Schwarzer Kampot Pfeffer, 50g

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Erzeuger: Hennes’ Finest
Produktgewicht: 50.0 g

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Der Schwarze Hennes' Finest Kampot Pfeffer zeichnet sich durch sein erdiges, harzig-warmes Aroma aus, das stark vom Duft nach Kräutern wie Eukalyptus, Thymian und Minze geprägt ist. Kurze Zeit nach dem Mahlen offenbart er obendrauf noch frische, zitronenartige Noten.

Er eignet sich besonders zur Verfeinerung von rotem Fleisch, dunklen Suppen und Soßen. Auch zu Pasta, Pizza und Tomaten passt er perfekt. Um die Aromen des Pfeffers zu erhalten solltest Du ihn beim Kochen als ganzes Korn mitziehen lassen oder nach dem Kochen direkt auf Deinem dampfenden Teller mahlen.